寧波市幾十家制冰廠與冷庫進(jìn)入了超負(fù)荷制冰的階段?！白霰庾蠲Φ木驮诖蠓炱陂g?！苯币患摇氨S”的老板娘告訴記者，春秋季工廠冰塊每天的銷量在1500條左右，最近每天的銷量已經(jīng)達(dá)到了2000條左右。

　　昨天下午1點(diǎn)半，制冰廠開始出貨。制冰車間里，一名工人按動(dòng)機(jī)器，將裝滿冰塊的鐵制冰格緩緩移過來，然后打開一排自來水龍頭，對(duì)著冰沖刷起來?！皠傊谱骱玫谋鶋K，要經(jīng)過常溫的自來水‘燙’一下，才能從冰格上脫落下來。”一位師傅介紹說。沒幾分鐘，已經(jīng)被“燙”出冰格的一排白色冰塊，就被工人搬過來擺放在水池邊上。操作工利索地用冰鉤一撥，冰塊便順著冰槽滑向前來裝冰的車上。不到半個(gè)小時(shí)，幾輛排隊(duì)等候的車輛就滿載而歸了。

　　這邊工人忙著將冰塊往貨車上搬運(yùn)時(shí)，那邊工人又開始向冰格內(nèi)注入清水。等注完水后，按動(dòng)機(jī)器，然后用吊車將其放置到地面下的冰池內(nèi)。從水變成冰，整個(gè)過程一般需要24小時(shí)。